10 Cách bán bánh mì đông khách thu lợi nhuận chỉ sau 1 tháng

Kinh doanh bánh mì mọc lên như nấm trên các vỉa hè, lề đường. Từ đó, cạnh tranh thị trường bán bánh mì càng gay go, khó khăn hơn. Bạn muốn khởi nghiệp bán bánh mì thì liệu bạn đã biết cách bán bánh mì đông khách? Hãy cùng lắng nghe Inox Xuyên Á chia sẻ 10 cách bán bánh mì đông khách thu về lợi nhuận chỉ sau 1 tháng bán hàng.

Tại sao nên kinh doanh bánh mì?

Nhu cầu thị trường cao

Bánh mì là món ăn yêu thích của người dân Việt Nam, là sự lựa chọn ăn sáng ưu tiên hàng đầu bởi vừa tiết kiệm thời gian, vừa bổ dưỡng. Từ đó, nhu cầu của khách hàng tăng cao, số lượng người ăn bánh mì cũng khá đông. Đối tượng khách hàng của mô hình này điển hình như sinh viên, nhân viên văn phòng, người trung niên, nghỉ hưu.

Dễ bán, thu về lợi nhuận khủng

Mô hình kinh doanh bánh mì lưu động đang là một trong những mô hình kinh doanh dành cho những người có số vốn nhỏ. Với một chiếc xe đẩy và các dụng cụ trên xe, không tốn chi phí mặt bằng và các công cụ dụng cụ gì khác, người bán có thể dễ dàng thu về mức lợi nhuận ổn định khi kinh doanh. Tuy nhiên, nó lại thu về lợi nhuận khủng. Bạn chỉ cần đầu tư 4 – 10 triệu nhưng một ngày có thể lãi đến 500 – 1 triệu đồng. Tùy vào địa điểm kinh doanh, lượng khách hàng của bạn.

10 Cách bán bánh mì đông khách nhất

Công thức làm bánh mì ngon, thu hút khách

Để mang lại thành công cho quán bánh mì, thu hút khách không gì có thể giúp bạn tốt hơn việc có một công thức làm bánh mì ngon. Bạn cần đảm bảo hương vị thơm ngon, hình thức đẹp mắt. Bên cạnh đó còn phải có sự ổn định, 10 cái ngon cả 10 và ngày nào cũng như ngày đó. Bạn cần thiết kế riêng cho mình một công thức độc quyền, tạo sự đa dạng cho menu để khách hàng có nhiều sự lựa chọn. Sự quyết định khách hàng có ghé lại quán hay không tùy thuộc vào độ chất lượng của bánh mì.

Lựa chọn địa điểm bán hàng phù hợp

Địa điểm thích hợp nhất để bán bánh mì sáng là gần trường học, bệnh viện, khu công nghiệp, khu đông dân cư,…. Những nơi này sẽ giúp bạn đảm bảo lượng khách ổn định mỗi ngày. Địa điểm bán hàng khá quan trọng trong việc quyết định đến lợi nhuận, hiệu quả kinh doanh. Vì vậy, bạn cần khảo sát thật kỹ để có lựa chọn tối ưu nhất.

Lựa chọn thời gian bán hàng

Thời gian phù hợp nhất là buổi sáng để bán cho khách hàng ăn sáng. Bởi vì buổi sáng, nhiều người đi làm đi học không có thời gian nhưng lại muốn ăn sáng họ mong muốn tìm được một món ăn nhanh, tiện lợi mà phải đủ dưỡng chất. Do đó, bánh mì là món có thể đáp ứng được các tiêu chí của khách hàng. Tuy nhiên, bạn cũng có thể bán vào buổi tối, sau một ngày làm việc mệt, khách hàng muốn ăn gì cho nhanh gọn lấy lại sức thì bánh mì là lựa chọn không thể bỏ qua.

Trau dồi kỹ năng bán hàng

Dù là ai đi chăng nữa khi buôn bán đều cần có kỹ năng bán hàng. Kỹ năng bán hàng tốt thì khách hàng sẽ bị thu hút, bạn hãy thật niềm nở chào đón khách hàng. Ngoài ra, bạn cần biết cách giải quyết vấn đề, để có thể xử lý những vấn đề phát sinh trong quá trình buôn bán. Đặc biệt, là một người tạo ra món bánh mì bạn cần nắm bắt, học thuộc công thức nếu khách hàng có thắc mắc thì giải đáp một cách trơn tru, tạo niềm tin với khách hàng.

Có thêm nhiều chương trình khuyến mãi

Khi khai trương mở bán bánh mì bạn cần tạo ra các chương trình khuyến mãi để thu hút khách hàng ví dụ như mua bánh mì tặng nước, mua 1 tặng 1, giảm giá,… Có nhiều chương trình khuyến mãi trong lúc kinh doanh thì kích ứng được khách hàng, khiến khách hàng thích thú và quay lại quầy bán bánh mì của bạn.

Tìm nguồn nhập nguyên liệu chất lượng giá tốt

Vì là ngành ăn uống nên yếu tố quan trọng nhất vẫn là vệ sinh an toàn thực phẩm. Bạn cần cân đối giữa giá thành và chất lượng. Tuyệt đối không nhập nguyên liệu kém vệ sinh và không an toàn. Các nguyên liệu cần sạch, tươi ngon, bánh mình cũng được yêu cầu mới ra lò, thơm giòn mới đạt yêu cầu nhất. Bạn cần tìm các nhà cung cấp về chả cá, rau răm, dưa leo, bánh mì,… đàm phán với họ để có mức giá phù hợp.

Dự trù chi phí kinh doanh phù hợp

Bạn cần dự trù kinh phí để cân đo đong đếm vốn cho đủ. Một số chi phí kinh doanh mà bạn cần phải đầu tư như nguyên liệu, thiết bị, mặt bằng hoặc xe đẩy bán hàng, dự trù nếu 1 tháng đầu chưa thu hút được khách hàng,… Trong quá trình kinh doanh, chắc chắn bạn sẽ nhận được khá nhiều lời góp ý đến từ khách hàng về hương vị bánh mì, nên cho thêm cái gì hoặc bán như thế nào mới ngon. Những lời góp ý đó chính là hướng để bạn có thể cải thiện sản phẩm của mình hợp với khẩu vị của khách hơn. Vì vậy, bạn nhớ dự trù chi phí chi khoản này. Bạn có thể sẽ tốn thêm nguyên liệu cho ổ bánh mì hoặc là bỏ bớt rau này, thêm rau khác vào. Ngoài ra bạn cũng phải tính thêm các khoản chi phí phát sinh và các trường hợp ngoài ý muốn như trục trặc về nguồn hàng, nguyên liệu không ngon.

Trang bị thiết bị cần thiết cho hàng quán

Về công cụ như xe và các dụng cụ, bạn cũng sẽ là người chịu trách nhiệm đi mua. Bạn cần trang bị thiết bị đầy đủ, phục vụ cho kinh doanh được tiết kiệm thời gian. Một số trang thiết bị cần thiết cho hàng quán của bạn như máy ép bánh mì, lò vi sóng, xe đẩy bán hàng, nước sốt, gia vị, kẹp thức ăn cho vệ sinh,…

Quảng bá thương hiệu

Thương hiệu là thứ tạo nên tên tuổi, giá bán bánh mì của bạn được tăng cao. Bạn cần phải đầu tư việc quảng bá thương hiệu bằng cách chạy quảng cáo trên Facebook, tạo Fanpage riêng, mở rộng hình thức bán hàng thông qua các app bán hàng, tạo chương trình khuyến mãi thu hút khách hàng. Việc quảng cáo thương hiệu sẽ giúp bạn thu hút một lượng lớn khách hàng, tạo sự tò mò thu hút khách hàng ghé thưởng thức.

Đầu tư xe bánh mì đẹp

Đặc biệt và quan trọng hơn hết là bạn cần phải có chiếc xe đẩy bán bánh mì. Tính về mặt lâu dài bạn nên đầu tư xe bánh mì đẹp không nên mua xe cũ, xe thanh lý. Vì mua xe cũ, xe thanh lý ảnh hưởng đến quá trình kinh doanh của bạn, có thể gây gián đoạn, mất thời gian, gây mất điểm trong mất khách hàng. Bạn muốn chiếc xe bánh mì đẹp nhưng tiết kiệm thì Inox Xuyên Á là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Một số mẫu xe bán bánh mì lưu động tại Inox Xuyên Á!

Nếu có nhu cầu hãy liên hệ hotline 0966.220.995 để được tư vấn tận tâm nhất quả đất. Khi mua xe đẩy tại Inox Xuyên Á bạn sẽ nhận được các quyền lợi như sau:

• Hỗ trợ vận chuyển trên toàn quốc, không phân biệt vùng miền.
• Hỗ trợ thiết kế theo sở thích của bạn.
• Được tư vấn, giải đáp mọi thắc mắc, phục vụ khách hàng 24/7 bởi đội ngũ chuyên gia có kinh nghiệp trong nghề.
• Chất lượng của chúng tôi luôn được đặt lên hàng đầu, nói không với hàng kèm chất lượng

INOX XUYÊN Á – XE BÁN HÀNG SỐ 1 VIỆT NAM

Hotline: 0966.220.995

E-mail: inoxxuyena@gmail.com

Địa chỉ:

122/17 Phạm Văn Bạch, Phường 15, Tân bình, TP. HCM

122/23 Phạm Văn Bạch, Phường 15, Tân bình, TP. HCM